Glutenfrei essen
High quality
Bei uns sind vegane Lebensmittel in zertifizierter und herausragender Qualität der Standard, nicht die Ausnahme.
Pleasure without animals
Unsere Produkte sind rein pflanzlich. Du kannst unsere Rezepte also komplett sorgenfrei genießen.
Innovative Rezepte
Unsere innovativen Rezepte garantieren dir nicht nur 100% vegane Produkte mit einem 100-prozentig überzeugenden Geschmackserlebnis, sondern z.T sogar auch ein glutenfreies Erlebnis. Was will man mehr?
mehr als 10 Jahre Erfahrung
Seit über 10 Jahren sorgen wir dafür, dass du die veganen Produkte bekommst, die du dir immer gewünscht hast.
Glutenfrei ernähren
Bei einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) ist es unvermeidbar, sich glutenfrei zu ernähren. Die kleinsten Mengen Gluten können bei dieser Unverträglichkeit eine Entzündung im Dünndarm auslösen. Bei einer glutenfreien Ernährung lassen die Beschwerden nach. Dabei ist es wichtig, dauerhaft auf Gluten zu verzichten. Einige Menschen denken bei einer veganen und glutenfreien Ernährung an Verzicht. Allerdings ist es nur wichtig zu wissen, welche Lebensmittel frei von Gluten und tierischen Produkten sind.
Glutenfreie Lebensmittel erkennen
Lebensmittel wie Obst, Samen, Nüsse oder Gemüse sind weder paniert noch mariniert – daher glutenfrei. Also Lebensmittel, die frisch und unverarbeitet sind.
Produkte, die aus Getreide hergestellt werden, enthalten Gluten. Beispiele dafür sind Brötchen oder Nudeln.
Ein paar glutenfreie Lebensmittel haben wir here aufgelistet. Beispielsweise sind alle veganen Alternativen zu Milchsahne glutenfrei!
Glutenfreie Ernährung: Vor- und Nachteile
Glutenfreie Ernährung: Vorteile
Es kann zu einer gesunden Ernährungsweise führen, da frisch gekocht werden sollte. Außerdem beschäftigt man sich in dem Fall einer Glutenunverträglichkeit sehr stark mit der Ernährung und der Lebensmittelauswahl.
Glutenfrei essen: Nachteile
Spontan etwas Essen gehen oder kochen, ohne sich vorher mit der Auswahl zu beschäftigen, ist nicht mehr ganz so einfach möglich. Davon sollte man sich jedoch nicht entmutigen lassen, denn nach der Zeit ist man Profi und weiß, welche Produkte man zu sich nehmen kann und welche Speisen in den Restaurants geeignet sind!
Vegane & glutenfreie Produkte von Schlagfix
Unsere Lieblingsrezepte
Unsere veganen Lieblingsrezepte sind eine Kombination aus von euch und von uns, mit Liebe geschriebenen Rezepten. Sie sind eine wahre Bereicherung für die vegane Küche. Von herzhafter Bolognese bis hin zu cremiger Vanillesoße – die Vielfalt der Möglichkeiten ist beeindruckend. Für jeden ist etwas dabei, egal ob Naschkatze oder Fitnesscoach. Mit ein wenig Kreativität und unseren veganen Produkten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Vegan products that taste good
Seit dem Jahr 2003 gibt es Schlagfix Produkte im Supermarkt. Strenge hausinterne Qualitätskriterien, lückenlose Kontrollen sowie ständige Überprüfungen durch das renommierte Lebensmittelüberwachungsinstitut ÖHMI-Analytik Magdeburg garantieren eine herausragende Qualität. Unsere innovativen Rezepturen ermöglichen den bequemen Ersatz von tierischen Lebensmitteln.
Glutenunverträglichkeit
Um eine Glutenunverträglichkeit sicher nachzuweisen, sollte man sich beim Arzt entsprechend darauf testen lassen.
Tipps
Wer glutenfrei essen und sich ernähren möchte oder sogar muss, sollte sich umfassend mit den Lebensmitteln auseinandersetzen. In Supermärkten gibt es heutzutage bereits extra Regale mit glutenfreien Lebensmitteln. Das macht die Auswahl und besonders den Anfang deutlich leichter. Erkennbar sind diese in der Regel durch einen entsprechenden Schriftzug.
Wenn man unterwegs essen möchte, sollte man sich vorher mit den Möglichkeiten vor Ort beschäftigen. Welche Restaurants oder Cafés bieten glutenfreie Speisen und Getränke an? Die Möglichkeiten können je nach Ort stark variieren.
Zum Mitnehmen eignen sich frisches Obst oder Nüsse.
Internet
Auch im Internet gibt es zahlreiche Tipps, um glutenfrei zu essen. Hier findest du eine kleine Liste glutenfreier Lebensmittel.
Folgende unserer Produkte sind glutenfrei und eignen sich daher für deine vegane und glutenfreie Ernährung:
Schlagfix chocolate dream
Schlagfix universal whipping cream
Schlagfix sweetened whipped cream
Schlagfix Sprühfertige Schlagcreme
Wie man sieht, gibt es bereits einige Produkte, um glutenfrei zu essen und sich diese Ernährung zu erleichtern.
Our vision at Schlagfix
Our Schlagfix products have been available in supermarkets since 2003. Strict in-house quality criteria, seamless controls and constant inspections by the renowned food monitoring institute ÖHMI-Analytik Magdeburg guarantee the outstanding quality of our products. When it comes to raw materials, it is important to us that they are sourced locally and sustainably. Our innovative recipes make it easy to replace animal-based foods without having to make any noticeable sacrifices.
Our products are low in calories and easy to digest. The plant-based milk substitutes from Schlagfix offer the perfect alternative for allergy sufferers, vegans and anyone who wants to eat consciously.
For over 10 years, LeHA has been pursuing a clear strategy with its Schlagfix brand: creating healthy alternatives to dairy products with plant-based products.