Glutenfreie Rezepte
High quality
Bei uns sind vegane Lebensmittel in zertifizierter und herausragender Qualität der Standard, nicht die Ausnahme.
Tierfreier Genuss
Unsere Produkte sind rein pflanzlich. Du kannst unsere Rezepte also sorgenfrei genießen.
Innovative Rezepte
Unsere innovativen Rezepte garantieren dir nicht nur vollständig vegane Produkte, sondern auch ein Geschmackserlenis, das 100-prozentig überzeugt. Was will man mehr?
mehr als 10 Jahre Erfahrung
Seit über 10 Jahren sorgen wir dafür, dass du die veganen Produkte bekommst, die du dir immer gewünscht hast und das in herausragender Qualität.
Glutenfreie Rezepte
Glutenfreie und vegane Ernährung muss nicht langweilig sein!
Mit Schlagfix entdeckst du eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten. Egal, ob du an Zöliakie leidest oder einfach auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten möchtest – einige unserer Produkte bringen die Möglichkeit zur Abwechslung auf deinen Teller.
Von frischen Frühstücksideen über herzhafte Hauptspeisen bis hin zu süßen Desserts ist in der glutenfreien, veganen Küche alles möglich.
Vegane Süßkartoffelsuppe
Hier haben wir eine vegane Süßkartoffelsuppe für dich – vegan, glutenfrei und gesund. Aber auch die anderen Rezepte auf unserer Seite sind abwandelbar und somit glutenfrei genießbar – probier gerne weitere Rezepte aus!
Rezept
Zutaten für 6 Teller:
- 1 Zwiebel
- 200 g rote Linsen
- 10 g Kurkuma, frisch
- 1,5 L Wasser
- 800 g Süßkartoffeln
- 50 ml Schlagfix universal whipping cream
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 Karotte
- 3 TL Currypulver
- Prise Pfeffer
- 1 TL Salz
Preparation:
Zunächst Knoblauch, Ingwer- und Kurkumawurzel und Zwiebeln schälen und fein hacken.
In einem Topf einen Schluck Wasser erhitzen und eben genanntes anbraten. Die roten Linsen waschen und hinzufügen, verrühren und mit Wasser die Linsen knapp bedecken. Aufkochen lassen. In der Zwischenzeit Karotten und Süßkartoffeln schälen und würfeln. Die Gemüsewürfel zu den Linsen hinzufügen und mit dem Rest des Wassers auffüllen. Den Deckel auf den Topf legen und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Wenn das Gemüse und die Linsen gar sind, kann nach Belieben gewürzt werden.
Den Topf vom Herd nehmen und die vegane Schlagcreme hinzufügen. Alles mit einem Stabmixer pürieren, bis es cremig ist.
Wenn die Konsistenz flüssiger werden soll, kann etwas Wasser hinzugegeben werden. Anschließend mit Gewürzen abschmecken.
Die Suppe kann auch eingefroren werden.
Vegane Produkte von Schlagfix
Unsere Lieblingsrezepte
Unsere veganen Lieblingsrezepte sind eine Kombination aus von euch und von uns, mit Liebe geschriebenen Rezepten. Sie sind eine wahre Bereicherung für die vegane Küche. Von cremiger Alioli bis hin zu himmligen Cupcakes – die Vielfalt der Möglichkeiten ist beeindruckend. Für jeden ist etwas dabei, egal ob Naschkatze oder Fitnesscoach. Mit ein wenig Kreativität und unseren veganen Produkten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Vegan products that taste good
Seit dem Jahr 2003 gibt es Schlagfix Produkte im Supermarkt. Strenge hausinterne Qualitätskriterien, lückenlose Kontrollen sowie ständige Überprüfungen durch das renommierte Lebensmittelüberwachungsinstitut ÖHMI-Analytik Magdeburg garantieren eine herausragende Qualität. Unsere innovativen Rezepturen ermöglichen den bequemen Ersatz von tierischen Lebensmitteln.
Vegane Produkte von Schlagfix für deine vegane und glutenfreie Suppe!
The Schlagfix universal whipping cream ist ein Universalprodukt zum Aufschlagen, Verfeinern, Backen oder Kochen. Sie ist cholesterin-, laktose-, eiweiß- und glutenfrei. Die Schlagcreme hat einen authentischen Geschmack, sodass keine Kompromisse eingegangen werden müssen.
Our vision at Schlagfix
Our Schlagfix products have been available in supermarkets since 2003. Strict in-house quality criteria, seamless controls and constant inspections by the renowned food monitoring institute ÖHMI-Analytik Magdeburg guarantee the outstanding quality of our products. When it comes to raw materials, it is important to us that they are sourced locally and sustainably. Our innovative recipes make it easy to replace animal-based foods without having to make any noticeable sacrifices.
Our products are low in calories and easy to digest. The plant-based milk substitutes from Schlagfix offer the perfect alternative for allergy sufferers, vegans and anyone who wants to eat consciously.
For over 10 years, LeHA has been pursuing a clear strategy with its Schlagfix brand: creating healthy alternatives to dairy products with plant-based products.