Glutenfrei Kochen

Glutenfrei Kochen (2)

High quality

Bei uns sind vegane Lebensmittel in zertifizierter und herausragender Qualität der Standard, nicht die Ausnahme.

Tierfreier Genuss

Unsere Produkte sind rein pflanzlich. Du kannst unsere Rezepte also sorgenfrei genießen.

Innovative Rezepte

Unsere Rezepte garantieren dir nicht nur 100% vegane Produkte, sondern auch ein Geschmackserlenis, das 100-prozentig überzeugt. Manche unserer Produkte sind sogar glutenfrei. Was will man mehr?

mehr als 10 Jahre Erfahrung

Seit über 10 Jahren sorgen wir dafür, dass du die veganen Produkte, in der Qualität bekommst, die du dir immer gewünscht hast.

Glutenfrei Kochen

Glutenfrei kochen in Verbindung mit einer veganen Ernährung muss nicht kompliziert sein. 
Hirse und Quinoa machen sich auch als Beilagen zu einem glutenfreien Mittag- oder Abendessen gut.
Wer unter der Woche nicht viel Zeit zum Kochen nach der Arbeit hat, kann sich am Sonntag für die darauffolgende Woche bereits das Mittagessen vorbereiten. Meal Prep eignet sich gut, um Zeit zu sparen und das tägliche Kochen zu vermeiden. Außerdem sinkt die Gefahr, sich mittags mal schnell etwas kaufen zu wollen und damit auch der Stress, der beim Suchen glutenfreier Lebensmittel in der meist kurzen Pause entstehen kann.

Glutenfrei Kochen

Blattspinat mit Pinienkernen

Wir zeigen dir hier ein leckeres Rezept für Blattspinat mit Pinienkernen! Dazu passend sind leckere Kartoffeln. Dieses Rezept kannst du auch am Sonntag Abend vorkochen.

Rezept

Ingredients:

Preparation:

Die Zwiebel würfeln und den Knoblauch fein hacken. Beides im Öl anbraten, bis der Knoblauch und die Zwiebeln glasig werden. Dann den Blattspinat hinzufügen und weiter auf kleiner Hitze dünsten, bis der Spinat aufgetaut ist. 
Alles etwa 3-5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die whipped cream hinzufügen und unterrühren. 
Zum Servieren den Blattspinat mit den Pinienkernen bestreuen.
Dazu schmecken Kartoffeln sehr gut.

Vegane Produkte von Schlagfix

Unsere Lieblingsrezepte

Unsere veganen Lieblingsrezepte sind eine Kombination aus von euch und von uns, mit Liebe geschriebenen Rezepten. Sie sind eine wahre Bereicherung für die vegane Küche. Von herzhaftem Kartoffelgratin bis hin zu sommerlichem Eis – die Vielfalt der Möglichkeiten ist beeindruckend. Für jeden ist etwas dabei, egal ob Naschkatze oder Fitnesscoach. Mit ein wenig Kreativität und unseren veganen Produkten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. 

Vegane Vanillesoße – so cremig und lecker!

Vegan vanilla sauce - so creamy and delicious!

Veganer Kaiserschmarrn – so lecker wie das Original!

Vegan Kaiserschmarrn - as delicious as the original!

Veganer Milchreis – mit Sahne-Vanille Geschmack!

Vegan rice pudding - with cream and vanilla flavour!

Veganes Kartoffelgratin – schmeckt wie das Original!

Vegan potato gratin - tastes like the original!

Vegane Paella – Erfindung aus Spanien, Würze aus Griechenland!

Vegan paella - invention from Spain, seasoning from Greece!

Vegane Pilzpfanne – wie vom Jahrmarkt!

Vegan mushroom pan - just like at the fair!

Vegane Bolognese – Rezepte aus dem schönen Italien!

Vegan Bolognese - recipes from beautiful Italy!

Vegane Lasagne

Vegan lasagne

Vegane Cupcakes – fluffig und saftig!

Vegan cupcakes - fluffy and moist!

Veganes Eis – das Grundrezept!

Vegan ice cream - the basic recipe!

Veganer Pudding – mit leckerem Schokoladengeschmack!

Vegan pudding - with a delicious chocolate flavour!

Vegane Mousse au Chocolat – schnell und einfach!

Vegan chocolate mousse - quick and easy!

Veganer Hefezopf – wie vom Bäcker!

Vegan yeast plait - just like from the baker!

Vegane Crepes – einfach und lecker!

Vegan crepes - simple and delicious!

Veganes Tiramisu – lecker und cremig!

Vegan tiramisu - delicious and creamy!

Vegane Snacks – Rezepte voller Abwechslung!

Vegan snacks - recipes full of variety!

Vegane Cookies mit Chocolate Chips

Vegan Cookies with Chocolate Chips

Vegane Schokoladentorte – leckeres Rezept 

Vegan chocolate cake - delicious recipe 

Veganes Bananenbrot – natürlich süß und lecker

Vegan banana bread - naturally sweet and delicious

Vegane Brownies – ein saftiger Schokoladentraum!

Vegan brownies - a moist chocolate dream!

Vegane Waffeln – einfach lecker!

Vegan waffles - simply delicious!

Veganer Apfelkuchen – fruchtig lecker!

Vegan apple pie - fruity and delicious!

Vegane Burger – lecker selbstgemacht

Vegan burgers - delicious homemade

Vegane Pfannkuchen – Grundrezept mit Variationsmöglichkeiten

Vegan pancakes - basic recipe with variation options

Vegane Muffins für die ganze Familie

Vegan muffins for the whole family

Veganer Schokokuchen – einfach und saftig

Vegan chocolate cake - simple and moist

Vegane Pizza – Rezepte aus Bella Italia!

Vegan pizza - recipes from Bella Italia!

Vegane Pancakes – Rezept für einfache fluffige Pancakes

Vegan pancakes - recipe for easy, fluffy pancakes

VEGANE KÄSETORTE MIT BROMBEERGLAZE

VEGAN CHEESECAKE WITH BLACKBERRY GLAZE

FLAMMKUCHEN NACH GRIECHISCHER ART

GREEK-STYLE TARTE FLAMBÉE

KRITHARAKI SALAT

KRITHARAKI PRAYER

FETA-MELONEN-SALAT

FETA-MELON-SALAD

HERZHAFTER ROTE BETE KUCHEN

SAVORY BEETROOT CAKE

GEBACKENER KÄSE MIT VEGANEM GRIECHEN

VEGAN-GREEK STYLE BAKED CHEESE

SPINAT-FETA-QUICHE

SPINACH-FETA-QUICHE

HERZHAFT GEFÜLLTE HEFESCHNECKEN

SAVORY FILLED YEAST BUN

SÜDLÄNDISCHER BROTAUFSTRICH

SOUTHERN BREAD SPREAD

PASTA MIT WEISSWEIN SAUCE

PASTA WITH WHITEWINE SAUCE

PASTA MIT VEGANEM ROSMARIN HÜHNCHEN

PASTA WITH VEGAN ROSMARY CHICKEN

PASTINAKEN-KARTOFFELRAGOUT

PARSNIP POTATO RAGOUT

LAUCH-KARTOFFEL SUPPE

LEEK-POTATO SOUP

STECKRÜBEN SUPPE

TURNIP SOUP

KÜRBISCREME SUPPE

PUMPKIN SOUP

PASTINAKEN SUPPE

PARSNIP SOUP

KÜRBIS-APFEL SUPPE

PUMPKIN-APPLE SOUP

ROSENKOHL SUPPE

BRUSSELS SPROUT SOUP

HELLE SOßE ZU SPARGEL

Spargel Sauce

MÖHRENCREMESUPPE

Carrotsoup

Vegan products that taste good

Seit dem Jahr 2003 gibt es Schlagfix Produkte im Supermarkt. Strenge hausinterne Qualitätskriterien, lückenlose Kontrollen sowie ständige Überprüfungen durch das renommierte Lebensmittelüberwachungsinstitut ÖHMI-Analytik Magdeburg garantieren eine herausragende Qualität. Unsere innovativen Rezepturen ermöglichen den bequemen Ersatz von tierischen Lebensmitteln.

Vegane Produkte von Schlagfix für dein glutenfreies und veganes Mittagessen!

The Schlagfix universal whipping cream eignet sich als Universalprodukt zum Aufschlagen, Verfeinern, Backen oder Kochen. Sie ist perfekt verarbeitbar und gibt deinem Blattspinat eine besondere Cremigkeit. Außerdem ist sie cholesterin-, laktose-, eiweiß- und glutenfrei und eignet sich daher perfekt zum Kochen deines veganen und glutenfreien Mittagessens!

Our vision at Schlagfix

Our Schlagfix products have been available in supermarkets since 2003. Strict in-house quality criteria, seamless controls and constant inspections by the renowned food monitoring institute ÖHMI-Analytik Magdeburg guarantee the outstanding quality of our products. When it comes to raw materials, it is important to us that they are sourced locally and sustainably. Our innovative recipes make it easy to replace animal-based foods without having to make any noticeable sacrifices.
Our products are low in calories and easy to digest. The plant-based milk substitutes from Schlagfix offer the perfect alternative for allergy sufferers, vegans and anyone who wants to eat consciously. 
For over 10 years, LeHA has been pursuing a clear strategy with its Schlagfix brand: creating healthy alternatives to dairy products with plant-based products.