Vegane Bolognese

Ein bisschen Italien für Zuhause. Diese vegane Bolognese mit Sahne ist schnell zubereitet und sehr lecker. Finde hier raus, wie du sie zubereitest und genieße den Geschmack des Dolce Vita in vegan, ganz ohne Abstriche.

Zutaten für 4 Portionen:

– 5 Tomaten
– 1 Zwiebel, rot
– 200 ml Wasser
– 500 g veganes Hackfleisch 
– 2 TL Paprika
– 200 ml Schlagfix universelle Schlagcreme

Vegane Bolognese

Zubereitung:

Zunächst die Zwiebel würfeln und das vegane Hackfleisch anbraten. Die Zwiebel nach kurzer Zeit hinzugeben. In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Anschließend die Tomaten zu dem Hackfleisch und den Zwiebeln geben. Alles ein paar Minuten anbraten. Dann das Wasser hinzufügen. Die Schlagcreme zugeben, sobald die Tomaten weich sind.
Mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen und noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Wer Schärfe mag, kann beim Würzen auch scharfes Gewürz hinzufügen.

Die Bolognese am besten mit Spaghetti servieren.

Vegane Produkte von Schlagfix für deine vegane Bolognese!

Die Schlagfix universelle Schlagcreme ist rein pflanzlich und eignet sich hervorragend zum Kochen. Sie hat 43% weniger Kalorien als Milchsahne mit 30% Fett.
Durch die Schlagcreme wird deine Bolognese schön cremig lecker. 

Unsere Vision bei Schlagfix

Seit dem Jahr 2003 sind unsere Schlagfix Produkte im Supermarkt zu finden. Strenge hausinterne Qualitätskriterien, lückenlose Kontrollen sowie ständige Überprüfungen durch das renommierte Lebensmittelüberwachungsinstitut ÖHMI-Analytik Magdeburg garantieren eine herausragende Qualität unserer Produkte. Bei den Rohstoffen ist es uns wichtig, auf den lokalen und nachhaltigen Bezug zu achten. Unsere innovativen Rezepturen ermöglichen den bequemen Ersatz von tierischen Lebensmitteln ohne spürbaren Verzicht.

Unsere Produkte sind kalorienarm und leicht verträglich. Die pflanzlichen Milchersatzprodukte von Schlagfix bieten die perfekte Alternative für Allergiker, Veganer und alle, die sich bewusst ernähren wollen. 

Seit über 10 Jahren verfolgt LeHA mit mit seiner Marke Schlagfix eine klare Strategie: Mit pflanzlichen Produkten gesunde Alternativen zu Milchprodukten schaffen.

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