Hmm… köstlich. Veganer Schokotraum zum Naschen!
Zutaten:
150 ml Schlagfix universelle Schlagcreme
250 g Kuvertüre (70% Kakaoanteil)
75 g Schlagfix vegane Rapsmargarine
400 g Schlagfix gesüßte Schlagcreme
Zubereitung:
Geben Sie die Schlagfix universelle Schlagcreme zusammen mit der Schlagfix Rapsmargarine und der Kuvertüre zusammen und schmelzen Sie diese über einem Wasserbad. Anschließend schlagen Sie Schlagfix gesüßte Schlagcreme auf und heben die geschmolzene Schokolade unter. Fertig ist ein zart-cremiges Mousse au Chocolat.
Tipp:
Sollten Sie keine gesüßte Schlagcreme zur Hand haben, können Sie alternativ auch Schlagfix universelle Schlagcreme nutzen und diese nach Wunsch mit Agavendicksaft süßen.