Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Zutaten:
150 ml Schlagfix universelle Schlagcreme

250 g  Kuvertüre (70% Kakaoanteil)

75 g Schlagfix vegane Rapsmargarine

400 g Schlagfix gesüßte Schlagcreme


Zubereitung:
Geben Sie die Schlagfix universelle Schlagcreme zusammen mit der Schlagfix Rapsmargarine und der Kuvertüre zusammen und schmelzen Sie diese über einem Wasserbad. Anschließend schlagen Sie Schlagfix gesüßte Schlagcreme auf und heben die geschmolzene Schokolade unter. Fertig ist ein zart-cremiges Mousse au Chocolat.

Tipp:
Sollten Sie keine gesüßte Schlagcreme zur Hand haben, können Sie alternativ auch Schlagfix universelle Schlagcreme nutzen und diese nach Wunsch mit Agavendicksaft süßen.

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