Rezeptvorschlag von Marcus Kümmel, Berlin Zubereitungszeit: 20 Minuten, Personen: 4 Zutaten 300 g rote Bete, gekocht & geschält 50 g Zwiebeln, rot 40 g Walnusskerne 50 g Gewürzgurken 1 Stk. Bio-Zitrone, Abrieb 10 g Kapern ½ Bund Petersilie 150 ml Schl...
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