{"id":23418019,"date":"2023-12-21T11:52:47","date_gmt":"2023-12-21T09:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/schlagfix.com\/?post_type=project&p=23418019"},"modified":"2024-03-27T13:48:36","modified_gmt":"2024-03-27T11:48:36","slug":"vegane-paella-erfindung-aus-spanien-wuerze-aus-griechenland","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/schlagfix.com\/en\/project\/vegane-paella-erfindung-aus-spanien-wuerze-aus-griechenland\/","title":{"rendered":"Vegan paella - invention from Spain, seasoning from Greece!"},"content":{"rendered":"

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 <\/p>\n

<\/strong>Vegane Paella<\/b><\/strong><\/span><\/p>\n

Zutaten f\u00fcr 4 Portionen<\/b>:<\/strong><\/strong><\/p>\n

– 300 g TK-Erbsen<\/span>
– 50 g eingelegte Weinbl\u00e4tter<\/span>
– 25 g getrocknete Tomaten<\/span>
– 400 g Pilze<\/span>
– 3 EL Oliven\u00f6l<\/span>
– 1 Knoblauchzehe<\/span>
– 250 g Paellareis<\/span>
– 100 g <\/span>Schlagfix veganer Grieche – natur<\/span><\/a> oder <\/span>Schlagfix veganer Grieche – chili<\/span><\/a>
– 1 Zitrone, Bio<\/span>
– 1 Zwiebel<\/span>
– 40 g eingelegte scharfe Peperoni<\/span>
– Salz und Pfeffer<\/span>
– 500 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<\/span>
– 1 EL Paprikapulver<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

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<\/strong><\/div>\n
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Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

Zun\u00e4chst die Weinbl\u00e4tter und die getrockneten Tomaten fein hacken. Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len und in feine St\u00fccke w\u00fcrfeln. Die Pilze vierteln.<\/span>
Als N\u00e4chstes das \u00d6l in einem Wok erhitzen. Reis, Zwiebeln, Knoblauch und Paprikapulver garen. Pilze hinzuf\u00fcgen und anbraten. Weinbl\u00e4tter und Tomaten hinzuf\u00fcgen und Gem\u00fcsebr\u00fche zugie\u00dfen. Ordentlich w\u00fcrzen, zum Kochen bringen und verr\u00fchren.<\/span>
Danach den Deckel auflegen und ca. 15 Minuten k\u00f6cheln lassen. Dabei muss nicht umger\u00fchrt werden. Anschlie\u00dfend die Erbsen unterr\u00fchren.<\/span>
Den <\/span>veganen Griechen <\/span><\/a>zerkr\u00fcmeln und Peperoni abtropfen lassen. Wer es dabei noch etwas sch\u00e4rfer mag, kann zum <\/span>veganen Griechen – Chili <\/span><\/a>greifen.<\/span>
Die Zitrone hei\u00df waschen, achteln und mit dem veganen Griechen sowie der Peperoni auf der Paella verteilen. F\u00fcr weitere 5 Minuten ausquellen lassen. Danach kann die Paella serviert werden.<\/span><\/p>\n

Vegane Produkte von Schlagfix f\u00fcr deine vegane Paella!<\/b><\/p>\n

Der <\/span>Schlagfix vegane Grieche – Natur <\/span><\/a>oder <\/span>Chili<\/span><\/a> ist authentisch und frisch-w\u00fcrzig im Geschmack. Er ist anwendbar wie herk\u00f6mmlicher Feta und frei von Lactose, Cholesterin, Milch und Soja.\u00a0<\/span>
Die beiden Varianten geben Spielraum, um deine Paella nach Geschmack noch etwas sch\u00e4rfer zu gestalten. Der <\/span>vegane Grieche – Chili<\/span><\/a> hat einen scharf-w\u00fcrzigen Feta-Chili-Geschmack.<\/span>
Beide sind rein pflanzlich und eignen sich perfekt zum \u00dcberbacken. Durch den praktischen PT-Becher sind die W\u00fcrfel einfach zu entnehmen.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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